LA CUCINA
Alla Nuova Filanda troverete le ricette della tradizione veneta, preparate nella nostra cucina a vista, utilizzando materie prime di qualità e un menù che rispetta il susseguirsi delle stagioni.
Piatti di pesce o carne, magari preceduti dalla nostra pasta fresca, fatta in casa quotidianamente dai nostri cuochi.
É SEMPRE IL MOMENTO DI VENIRE A TROVARCI
Nuova Filanda articola l’offerta lungo tutta la giornata: dalla colazione del mattino fino al relax serale, passando per i pranzi veloci e le cene informali, sempre puntando sulla qualità dei prodotti tipici locali.
Per gli amanti dell’aperitivo, i nostri cuochi accompagnano spritz e analcolici con tartine e cicchetti preparati in casa.
Infine, essendo situata nel cuore della zona del Prosecco, Nuova Filanda propone una selezione delle migliori etichette locali.
AL CENTRO DEL TERRITORIO DEL PROSECCO
Nuova Filanda si trova a Valdobbiadene, al centro delle colline del prosecco.
Punto strategico per scoprire il territorio patrimonio Unesco, la struttura è facilmente raggiungibile, dotata di ampio parcheggio con disponibilità di colonnina per la ricarica di veicoli elettrici e vicina a market e servizi turistici.
Che sia il punto di partenza, dopo un buon pranzo, o il ristoro serale dopo una giornata di escursioni, la Nuova Filanda è il punto di riferimento ideale per il turismo enogastronomico.